Aspergeschaal

In deze aspergeschaal van Römertopf bereid je asperges, maar ook andere gerechten, op een gezonde manier bereid worden. Bij het stoven blijven smaak, geur en sap maximaal behouden, en toevoeging van vet is uiteraard niet nodig. Het gebruik van de Römertopf stamt al uit de tijd van de Romeinen, en wordt daarom ook wel 'Romeinse stoofpot' genoemd. Voor gebruik moet het deksel minimaal 15 minuten in koud water worden geplaatst. Het deksel zal dit vocht opnemen. Door de schaal met deksel in de oven te plaatsen en deze langzaam op te warmen, ontstaat er een oven in een oven. Gedurende het bakproces zal het water verdampen, waardoor er een nevel ontstaat die de asperges gaar stoomt. Hierdoor gaan vitaminen en voedingsstoffen niet verloren tijdens het kookproces. Ook is aanbakken onmogelijk.

De schaal is erg gevoelig voor temperatuursschommelingen en mag daarom nooit in een voorverwarmde oven worden geplaatst. Ook het plaatsen van een hete schaal, direct uit de oven, op een zeer koud oppervlak kan voor problemen zorgen. De binnenzijde is geglazuurd en voorzien van ribbels, de schaal is eenvoudig te reinigen en magnetronbestendig. Deze Römertopf aspergeschaal is geschikt voor de bereiding van ongeveer 1 kilo asperges.

Belangrijkste kenmerken:

• Voor het gezond bereiden van asperges en andere gerechten
• Smaak, geur en sap blijven maximaal behouden, toevoeging van vet is niet nodig
• Voor het bereiden van ongeveer 1 asperges
• Voor gebruik in de oven
• Gemaakt uit pure natuurlijke klei
• Binnenzijde geglazuurd voor eenvoudig schoonmaken
• Magnetronbestendig
• Vaatwasmachinebestendig

  Specificaties

• Merk Römertopf
• Hoogte 14 cm
• Breedte 31 cm
• Diepte 21.5 cm
• Gewicht 0.5 gram
• Verpakking doos
• Materiaal Aardewerk
• Garantie 2 jaar
• EAN Artikel 4029466010091