BARTSCHER Combi-steamer Silversteam 5230D

Artikelnummer: BH117623
Artikel 2 van 5
€ 4.298,00 (exclusief btw)
Overzicht

BARTSCHER Combi-steamer Silversteam 5230D

De Bartscher combisteamer van de serie Silverstream met elektronische bediening en 5 slots in 2/3 GN-formaat - De ideale partner in iedere keuken. Met de rek-controle-functie kan op verschillende momenten een grote verscheidenheid aan gerechten worden bereid. Een verademing, waarbij de Silversteam alles voor u in het oog heeft.

 

Aansluitwaarde3.3  kW
ApparaataansluitingGereed voor aansluiting  
Spanning230 V  
Frequentie50 Hz  
Temperatuurbereik van50  °C
Temperatuurbereik tot300  °C
BesturingTouch  
FunctiesConvectie  
Stomen  
Combi-steamen  
Op lage temperatuur bereiden  
Delta-T-garen  
Omkering draairichting van de motor (ventilatorbladen)  
Stoomvorming door directe inspuiting  
Rekcontroleja  
Continu gebruikja  
Dampafzuigingja  
Aansluiting voor kerntemperatuurvoelerAan de zijkant  
USB-aansluitingAan de zijkant  
Ventilatorsnelheid3-traps  
Aantal gaarprogramma's300 voorgeïnstalleerd  
300 programmeerbaar  
Aantal gaarfasen9  
Soort roostersDwarsrichting  
Aantal roosters5  
Afstand tussen de roosters74 mm  
Wateraansluiting3/4"  
Tijdinstelling van0  minuut/minuten
Tijdinstelling tot599  minuut/minuten
Materiaal gaarruimteCNS 18/10  
Aantal ventilatoren1  
EigenschappenAfgeronde bakkamer  
Steunrails uitneembaar  
Dubbeledeurbeglazing  
Led-verlichting in de deur  
Gereed voor aansluiting  
LED-indicatorStomen  
Delta-T-garen  
Gaarfasen  
Kerntemperatuur  
Ventilatorsnelheid  
Programma  
Temperatuur  
Tijd  
Inclusief1 rooster 2/3 GN  
1 plaat 2/3 GN  
1 watertoevoerslang  
Op aanvraag leverbaar-  
Controlelampje-  
SerieSilversteam  
TemperatuurregelingTraploos  
Binnenverlichtingja  
Formaat roosters2/3 GN  
WerkingsmodusElektro  
Met reinigingssysteemnee  
MateriaalCNS 18/10  
Belangrijke aanwijzingVanaf waterhardheid 5° d.H raden wij uitdrukkelijk aan een geschikte waterontharder te installeren en een waterdruk van maximaal 3 bar  
Breedte620 mm
Diepte775 mm
Hoogte675 mm
Gewicht58.6 kg
© 2014 - 2024 Balans Horeca | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel